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日本水産油脂協会

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技術懇話会

<以下の懇話会を開催いたしました。ただいま懇話会記録を作成中です。>

第29回水産油脂技術懇話会

日 時: 平成29年6月20日(火)
講演会15:30〜17:00  懇親会17:00〜18:00
場 所: 日本水産油脂協会 3F会議室
演 題:

「イサダ(ツノナシオキアミ)からの新規肥満抑制物質8-HEPEの同定と実用化に向けた取り組み」

講 師:

公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部

主任研究員 山田 秀俊 先生