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日本水産油脂協会

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技術懇話会

<以下の懇話会を開催いたします。>

第30回水産油脂技術懇話会

日 時: 平成29年11月15日(水)
講演会15:30〜17:00  懇親会17:00〜18:00
場 所: 日本水産油脂協会 3F会議室
演 題:

「ドコサヘキサエン酸による脳内エストラジオール合成の活性化と
てんかん発作の軽減」

講 師:

国立大学法人広島大学 大学院総合科学研究科 分子脳科学研究室

教授 山ア 岳 先生

概 要:

女性ホルモンの一種であるエストラジオールは、脳に対して神経保護作用や抗酸化ストレス作用など、DHAと類似した作用を持つ。 脳のエストラジオール合成を活性化するレチノイドXレセプターにはDHAも結合する。 マウスを用いて、DHAのいくつかの作用がエストラジオール合成を介していることを明らかにした。

【広島大学】 DHAによるてんかん発作予防メカニズムを解明

講演会への参加は無料になりますので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
懇親会は賛助員並びに関係者の方は無料です。それ以外の方は1,000円となります。

申込用紙はこちら

これまでの開催リストはこちら



<以下の懇話会を開催いたしました。懇話会記録を販売中です。>

第29回水産油脂技術懇話会

日 時: 平成29年6月20日(火)
講演会15:30〜17:00  懇親会17:00〜18:00
場 所: 日本水産油脂協会 3F会議室
演 題:

「イサダ(ツノナシオキアミ)からの新規肥満抑制物質8-HEPEの同定と実用化に向けた取り組み」

講 師:

公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部

主任研究員 山田 秀俊 先生

懇話会の様子   懇話会の様子